Baoshan in Yunnan – Chinas ?führendes Kaffeedorf“
Im Dorf Xinzhai in der chinesischen Provinz Yunnan, das auch als ?führendes Kaffeedorf“ Chinas bezeichnet wird, sind die Kaffeebauern mit der Ernte ihrer reifen Kaffeefrüchte besch?ftigt. Xinzhai liegt in der Nujiang-Schlucht des Lujiang-Stausees am Fu?e des Gaoligong-Gebirges im Westen Yunnans. Die Gemeinde Lujiang ist das Hauptanbaugebiet für Baoshan-Kaffee, wobei sich die gr??te Kaffeeplantage in Xinzhai befindet.
95 Prozent des Bodens in Xinzhai, 907 Hektar, sind mit Kaffee bepflanzt. Mit einer Produktion von mehr als 4.000 Tonnen hat es einen landwirtschaftlichen Produktionswert von 120 Millionen Yuan RMB und ein Pro-Kopf-Kaffee-Einkommen von 12.000 Yuan RMB erreicht. Um die Qualit?t des Kaffees und die Markenbildung zu verbessern, lud das Dorf Experten für Schulungen ein und verbessert st?ndig die Kaffeequalit?t. Xinzhai entwickelte im Laufe seiner Geschichte neben Kaffee auch Blumentee, Lippenstift und andere Produkte, die im In- und Ausland verkauft wurden. Früher betrug das Einkommen etwa 30.000 Yuan RMB pro Hektar, jetzt sind es mehr als 120.000 Yuan RMB.
Xinzhai wird auch weiterhin die Kette der Kaffeeindustrie verl?ngern, die Umwandlung und Modernisierung der Kaffeeindustrie f?rdern sowie durch die ?Integration des Kaffeetourismus“ das Einkommen der Kaffeebauern steigern. Statistiken zufolge empfing das Dorf Xinzhai im Jahr 2023 120.000 Touristen und von Januar bis Oktober dieses Jahres waren es 150.000.
Peng Anbang, ein Kaffeebauer in Xinzhai, der eine 3,33 Hektar gro?e Kaffeeplantage besitzt, erkl?rt: ?Ich habe bisher nur rohe Bohnen verkauft, aber der n?chste Schritt ist die Weiterverarbeitung. Au?erdem m?chte ich ein Gasthaus er?ffnen, um mein Einkommen weiter zu steigern.“
Die hohe Qualit?t des Kaffees und die sch?ne Umgebung von Lujiang ziehen nicht nur Touristen in die Stadt, sondern auch eine Reihe von Investoren.
YeYuxiang, die zuvor in Shenzhen in der Provinz Guangdong arbeitete, reiste 2015 nach Lujiang und verliebte sich in den Kaffee. Anschlie?end er?ffnete sie ein Kaffeegesch?ft. Inzwischen hat sie in drei Kaffeeh?user in der Stadt investiert, einschlie?lich Kaffeeerlebnis und Catering. Ye sagt: ?Seit der Er?ffnung des Kaffeehauses im Mai dieses Jahres hat es Zehntausende von Touristen empfangen. Der n?chste Schritt ist die Erweiterung des Gesch?fts um Unterkünfte, Forschung und Fortbildungen.“ YeYuxiang hofft, dass mehr Touristen kommen, um Kaffee zu probieren und zu spüren, ?dass es eine Art von Leben gibt, das Yunnan hei?t“.